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イベント詳細

異分野とのコラボレーションVol.8「料理と音楽」【未就学児童入場不可】
~心を豊かにする食べ方、飲み方、そして聴き方~

2014年2月2日(日) 15:00 開演 (14:30 開場)
バラエティ
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様々な分野のエキスパートをゲストに迎え、池辺晋一郎音楽監督とのお話と生演奏をお楽しみいただく「異分野とのコラボレーション」。

今回のテーマは「料理」。

アンサンブル、ハーモニー、アクセント、アレンジなど料理や音楽で使う言葉には、共通のものがたくさんあります。本公演では、そんな“料理”と“音楽”の関係を、トーク&生演奏を通してじっくりと探っていきます。

ゲストは、ソムリエの田崎真也さんと料理評論家の山本益博さん。

まるで前菜からデザートまでフルコースを堪能したかのような、お腹いっぱいになるコンサートです。
もちろん、最後の仕上げは池辺シェフのピリッと利いたジョークを添えて!

出演者

田崎真也イメージ画像
田崎真也(ソムリエ)
1958年、東京生まれ。1995年、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」で日本人として初めて優勝する。1997年より『ワインは、憶えてから楽しむものではなく、楽しんでから憶えるもの』をコンセプトに田崎真也ワインサロンを主宰。2010年、国際ソムリエ協会会長就任。2011年、黄綬褒章受章。
山本益博イメージ画像
山本益博(料理評論家)
早稲田大学第ニ文学部卒業。卒論「桂文楽の世界」がそのまま出版され、評論家としての仕事をスタート。TV「花王名人劇場」(関西テレビ系列)のプロデューサーを務めた後、料理中心の評論活動に入る。近年は、医療企業との健康長寿食プロジェクトや病院の介護食の料理・食事・サービスに関するアドバイザーも務めている。
池辺晋一郎イメージ画像
池辺晋一郎(作曲家/せたおん音楽監督)
日本を代表する作曲家。交響曲や室内楽、合唱曲をはじめ、テレビや映画音楽など、幅広いジャンルで作曲。2008 年よりせたがや文化財団音楽事業部音楽監督に就任し、全公演・演奏会の音楽監修をおこなっている。

演奏

太田真紀(ソプラノ)山田武彦(ピアノ)
松原勝也(ヴァイオリン)福崎雄也(ヴァイオリン)
鈴木 学(ヴィオラ) 山本祐ノ介(チェロ)
草刈麻紀(クラリネット)大澤昌生(ファゴット)
杉木淳一朗(トランペット)

曲目

ヨハン・シュトラウス2世:酒・女・歌
レナード・バーンスタイン:おいしい料理法
ボフスラフ・マルティヌー:「調理場のレビュー」より
ヨハン・シュトラウス2世:シャンペン・ポルカ
ジュゼッペ・ヴェルディ:歌劇「椿姫」から乾杯の歌  他
※曲目は予告なく変更する場合があります

入場料

一般 3,500円
アーツカード・世田谷パブリックシアター友の会 3,000円(前売りのみ)
子ども(小~中学生) 2,000円

※未就学児童入場不可。全席指定・消費税込み

発売開始日

一般:2013年10月25日(金)
チケット申込

音楽監督
池辺晋一郎
主催
公益財団法人せたがや文化財団 音楽事業部
共催
世田谷区
後援
世田谷区教育委員会
協力
松本記念音楽迎賓館、エフエム世田谷、(有)太子堂楽器店

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